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城大一項關於香港黃牛社交行為的研究揭示，黃牛的性別和社會地位會影響其社交梳理行為（動物互相梳理或舔毛的行為），研究結果有助增進對動物行為和福利的理解。
城大周德豐講座教授（健康一體化）兼健康一體化及政策應用研究中心主任Dirk Pfeiffer教授聯同跨學科專家，研發出電腦工具，用作追蹤禽流感病毒的傳播。
城大賽馬會動物醫學及生命科學院在校園舉辦「CityUHK PetPower」，透過一系列有趣的活動宣揚動物與人類連結的力量。
城大隆重推出城大雪糕。城大雪糕由位於大埔林村的大學農場出產的牛奶製造。
城大致力社區參與，並積極與社區夥伴建立緊密聯繫。為了讓更多社區人士品嚐由城大農場新鮮製造的牛奶，城大贊助1,200盒城大牛奶予香港青年獎勵計劃於1月28日舉行的「圖出山野中銀人壽定向慈善賽2024」。
現代人生活節奏急促及壓力大，心理健康問題愈見普遍。城大將與北京大學合作，展開全國性、大樣本的2024年中國居民心理與行為調查研究。
城大賽馬會動物醫學及生命科學院首屆獸醫學學士畢業典禮於10月28日圓滿舉行。在城大最近獲得英國皇家獸醫學院（Royal College of Veterinary Surgeons）和澳洲新西蘭獸醫管理局理事會（Australasian Veterinary Boards Council）的雙重認可後，首屆全部11名畢業生亦已完成香港獸醫管理局的註冊，成為執業獸醫。
城大自今年5月推出城大牛奶以來，一直深受大學社群歡迎。為了讓更多社區人士品嚐由城大農場新鮮製造的牛奶，大學於今日（10月19日）向300名深水埔街坊福利會小學的學生派發牛奶，與學生分享城大牛奶的美味，讓他們享受營養豐富的午餐。
城大賽馬會動物醫學及生命科學院提供的六年制獸醫學學士課程，獲得英國、澳洲及新西蘭兩個最重要的獸醫監管機構的認證。
